以下は、｢科学｣(Vol.７、No.7,Jul.2003)の特集｢アジアの農村で持続可能性を探る｣を「座談会持続的農村開発と可能性とその条件（司会 岩本純明）」を中心として纏めたものである。
水土の知
次のように多様な土地利用が行われ、持続的国土経営が成立していた。
- 焼き畑
「休閑→火入れと整地→陸稲栽培→集約的混合畑作→粗放的混合畑作→永年的混合畑作」を10~30年サイクルで行う持続的な土地利用
- プカランガン・・・ホームガーデン
平均的には、
面積400ｍ2の伝統的な家庭菜園で、
果樹や材木の下に一年生作物を植栽した土地利用が行われ、
有用植物総数は果樹、野菜、でんぷん作物、香辛料植物、薬用植物、工芸作物、観葉植物等の約30
60m2養魚池が含まれ、家畜が飼養されていることも多い。
他に飢饉に備え、耐陰性作物であるゾウコンニャクがある
- クプンチャンプラン
家の敷地外にあり、プカランガンと同様に果樹、材木、一年生作物などが多層的に植栽されている。
- タルン
急傾斜面に立地する竹を主要構成種とした雑木林
- アグロフォリスト
1975年から国家的政策｢森林再生事業｣が行われ、政府は生育の早い新種のチークの苗木を提供し、
次のように巧みな空間が利用され、
樹木・・チーク、アカシア、マホガニ
果樹・・マンゴ、パンノキ
各種作物・・陸稲、トウモロコシ、キャッサバ
「茎葉→飼料→糞尿→堆肥」という閉鎖系の資源循環が成立した。
- 相互扶助 ゴトン・ヨロン
次のようなソーシャル・キャピタルが形成されていた。
グラカン・・公共的施設の維持・管理
ググル・グヌン・・緊急災害時の救援活動
サムバタン・・作業の相互扶助
クルブタン・・日常的な共同（交換）労働
- 現物経済とストック経済
食料が自給され、牛、山羊等や林木生産がストックされていた。
水土の知の破壊
- 急激な人口増加、経済発展に伴う商品経済の浸透、都市化により、伝統的持続可能な土地利用システムが崩壊した。
- 比較的狭い地域内で閉じていた系物質フローが外部との物質のやりとりが活発な開放系に変化した。
肥料投入量の増加
1972 1982 1983 1988
88 242 245 301 kg/ha
商品作物の生産
なまず、鯉等の養魚
集約的栽培
水稲の連作 年3作・2年5作
堆肥投入が皆無
大家畜飼養農家の激減
稲藁を菌床として地区外へ販売
- 年間途切れのない水稲栽培、集団的取り組みの弱化、養魚池の拡大によりネズミの食害が増大した。
- 次のようなことから農家の行動がより商品経済的になった。
中東への出稼ぎ
均分相続で土地の細分化され、宅地化される
都市化の進行により観葉植物・花がポピュラーになる
- 地力が復元するまでに最低30年の休閑が必要であるが、｢単作的｣な土地利用が行われ、ニンジン、トウガラシなどの商品作物のため森林が耕地化され、アグロフォリストが崩壊した。
メモ
１．座談会では、（新たな水土の知の定礎について）議論されているが、方向性が明確となっていない（難しいことである）と判断し、纏めなかった。
中道 宏 H23.5.13
